Піца-хвилинка: відмінний смак без особливого клопоту

Інгредієнти для тіста:

— Сметана — 4 ст. л.

— Майонез — 4 ст. л.

— Яйця курячі — 2 шт.

— Борошно пшеничне — 9 ст. л.

Інгредієнти для начинки:—

— Шинка — 50 г.

— Салямі — 50 г.

— Сосиски — 50 г.

— Сир твердий — 50 г.

— Маслини — 6 шт.

— Томати — 2 шт.

— Спеції.

— Майонез.

— Олія.

Приготування:

1. У ємності змішуємо майонез і сметану.

2. Додаємо яйця і все збиваємо.

3. Кладемо борошно і знову все ретельно перемішуємо.

4. Готуємо начинку. Шинку, салямі і сосиски нарізаємо кубиками. Томати теж можна порізати кубиками, а можна тоненькими напів-пластинками. Маслини ріжемо кільцями. Сир тремо на крупній або дрібній тертці — кому як більше подобається.

5. Сковорідку змащуємо олією. Вливаємо тісто на сковорідку.

6. Розкладаємо зверху на тісто начинку, натертий сир і посипаємо спеціями. Наносимо сіточку з майонезу.

7. Ставимо сковорідку на невеликий вогонь, накриваємо кришкою і варимо … або смажимо … або печемо нашу піцу. Коли сир розплавиться, можна вважати, що піца готова.

Ось такий зовсім простий рецепт піци, яка зникає з тарілок навіть швидше, ніж готується!